Si tienes una charcutería y te has preguntado por qué los clientes no ingresan a tu tienda. ¿Por qué no puedes tener más ventas en tu charcutería?
En este artículo te diremos que utilizando una estrategia que muchas marcas de éxito ya han implementado, puedes conseguir resultados rápidos y efectivos. ¿Quieres saber cuáles? ¡Lee este artículo y mira cómo puedes implementar esta estrategia para aumentar las ventas en tu charcutería!
¿Cómo puedes hacer más ventas en tu charcutería?
Actualmente, más del 25% de los consumidores prefiere acudir a charcuterías que ofrecen cupones de descuentos ¿Tenías este dato? Esta estrategia ha permitido que los clientes no solo regresan a tu charcutería, sino que también terminen por recomendar tu charcutería, lo que ayuda a mejorar el reconocimiento y hacer más ventas en tu charcutería. Pero… ¿Por qué sucede esto? El comportamiento de los consumidores, tal como lo explica el video “Locos por los Descuentos”, es claro: las promociones y ofertas atraen y retienen a los clientes. ¡Comienza ya mismo a aplicar esta iniciativa en tu charcutería!
¿Sabías que las campañas que incluyen cupones de descuento pueden tener una tasa de respuesta que de entre el 0,14% y el 1,77%? Esto es dependiendo del reconocimiento de tu marca y la competencia que haya en sus alrededores. Sin embargo, debes saber que cuantas más ofertas incluyas en un folleto, mayores son las probabilidades de que los clientes utilicen los cupones de descuento y realicen una compra. Por ejemplo, si diseñas un folleto con 6 cupones de descuento, estarías aumentando tus posibilidades hasta 6 veces de atraer a clientes y generar más ventas en tu charcutería.
¡IMPORANTE! à Debes anunciar tus descuentos en euros, ya que las personas se sienten más motivadas a realizar una compra cuando comprenden el valor del ahorro como, por ejemplo: “5€ de descuento en tu consumición de embutidos”. Por el contrario, los anuncios en porcentaje generan confusión y da lugar a que el consumidor deba hacer cálculos para saber si el ahorro es conveniente o no, esto suelen confundir al cliente y genera un rechazo, lo que puede ocasionar la perdida de la venta, y no es lo que queremos ¿Verdad?
¿Qué tan importante es incluir cupones de descuentos? De esta forma no solo atraerás más clientes y tener más ventas en tu charcutería, también ganarás visibilidad en la zona de tu charcutería. Además, los cupones de descuentos te ayudarán a destacar aquellos platos o menús que, por alguna razón, son menos consumidos por los clientes.
¡Mira esta inversión como una oportunidad! Porque cada vez que un cliente utiliza uno de tus cupones, no solo estás creando una nueva venta, también estás abriendo las puertas a futuras visitas. A esto le llamamos una inversión inteligente, especialmente si tu presupuesto es limitado. A través de descuentos bien planteados, podrás captar la atención de clientes que de otra forma tal vez no hubieran considerado hacer compras en tu charcutería y así más ventas en tu charcutería.
¿Sabías que los cupones de descuento no solo te ayudan a generar más ventas en tu charcutería? Esta estrategia puede ser excelente para reavivar esos momentos en que tu charcutería está vacía, como los lunes por la mañana, si quieres ver más movimiento en esos momentos, los cupones de descuento y ofertas son una excelente opción siempre y cuando utilices el mensaje correcto, por ejemplo, podrías ofrecer un descuento a mitad de coste en picada familiar todos los lunes de 9h a 11h, o un 2×1 en embutidos seleccionados. Estas promociones tienen el potencial de transformar esos días lentos en momentos rentables, haciendo que más personas se acerquen justo cuando más lo necesitas.
Recuerda que el diseño debe ser claro y atractivo ¿Nunca has hecho un diseño? En el siguiente enlace encontrarás las claves principales que debe tener tu folleto con descuentos: ¿Cómo realizar diseño de folletos que den resultados?Si tienes más dudas ¡No esperes más y llámanos! Te daremos toda la información que precisas para realizar un diseño llamativo y que de resultados de ventas à Contáctanos.
¿Quieres atraer más de 50 clientes al día en tu charcutería?
Si este es tu objetivo, la clave está en crear ofertas únicas y promocionarlas mediante campañas de reparto con azafatas. Las azafatas cuentan con un carisma especial que las ayuda a persuadir a tu audiencia para que utilicen su cupón de descuento de inmediato.
Además, esta estrategia puede ser muy efectiva si la aprovechas al máximo ¿Cómo puedes hacerlo? Aprovecha el folleto y no incluyas un solo cupón de descuento, comparte, 3, 4 o hasta 6 incluso. Esto te ayudará a aumentar las posibilidades de atraer a diferentes tipos de clientes. Un folleto bien diseñado con varias ofertas permite que el cliente escoja cuál se adapta mejor a sus necesidades y preferencias.
Imagina que distribuyes un folleto con cupones de descuentos para diferentes productos de tu charcutería, como descuentos en embutidos los lunes por la mañana, descuentos en fiambres los martes en la mañana y descuentos en una tabla de quesos los miércoles por la tarde. De este modo, el cliente puede aprovechar los descuentos para cada día de la semana ¡Estarías haciendo más ventas en tu charcutería!
¿Cómo debo anunciar mis promociones para más ventas en tu charcutería?
¿No se te ocurren promociones para publicitarte? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos algunas ideas que podrías incluir en tu folleto de cupones de descuento para maximizar el impacto en las ventas de tu charcutería:
- Loncha extra gratis con cada compra de embutidos: Ofrece una loncha adicional gratis por la compra de cualquier selección de embutidos. Esta promoción es perfecta para atraer a clientes que buscan un valor añadido en su compra sin elevar el costo total. Con una tasa de respuesta del 1,2%, podrías obtener 60 ventas. Si el ticket promedio por compra es de 12€, esto generaría unos ingresos de 720€.
- Descuento de 3€ en compras superiores a 15€: Una excelente forma de motivar a los clientes a comprar más productos, como una variedad de quesos o jamones. Si repartes 5000 folletos y logras un 0,7% de respuesta, podrías obtener 35 ventas. Con un gasto medio de 20€, esto generaría unos ingresos de 700€.
- 2×1 en tablas de charcutería: Atrae a parejas o pequeños grupos que deseen compartir una tabla especial de embutidos y quesos. Con una tasa de respuesta del 0,5%, podrías obtener 25 ventas. Con un ticket promedio de 25€, esto generaría 625€ en ingresos.
- Desayuno charcutero completo por solo 4,50€ (en lugar de 6€): Ideal para captar clientes en las mañanas. Ofrece una combinación de embutidos con pan recién hecho. Con una tasa de respuesta del 1%, podrías obtener 50 ventas, lo que generaría unos ingresos de 225€.
- Llévate 3 embutidos y paga solo 2: Una excelente oferta para aquellos que desean llevar más productos para compartir en casa. Con una tasa de respuesta del 0,8%, podrías obtener 40 ventas, generando unos ingresos de 480€.
- Descuento en productos para llevar: Ideal para clientes que prefieren llevarse los embutidos y quesos a casa para disfrutar. Si el 0,6% de los receptores utiliza este cupón, podrías obtener 30 ventas y generar 450€.
¡Recuerda! Mientras más cupones incluyas en tu folleto, mayores son tus oportunidades de venta, ya que no aumenta el coste de impresión. Aprovecha este beneficio para atraer más clientes y aumentar tus ingresos sin incrementar el presupuesto de marketing.
¿Cuántos nuevos clientes ganas en tu charcutería con una inversión de 300€?
¿Has pensado en comenzar con una inversión de 300€? Es importante que sepas que la tasa de respuesta promedio de estas campañas varía entre el 0,04% y el 1,77%, teniendo en cuenta que tan reconocida es tu charcutería en la zona y cuál es tu competencia. El porcentaje exacto dependerá de la oferta que presentes y de si utilizas descuentos anunciados en euros en lugar de porcentajes, ya que los porcentajes tienden a ser menos efectivos.
¿Qué tan relevante es la oferta de tu charcutería? Tus cupones de descuento deben motivar a los clientes a realizar la compra, por ejemplo, ¿Te motivaría utilizar un cupón de descuento que ofrezca 1€ de descuento en compras superiores a 100€? Probablemente no. Además, es importante que el folleto esté bien diseñado, permitiendo que se distinga bien el cupón del resto del mensaje ¿Quieres saber cómo hacer un buen diseño? Haz clic aquí y podrás ver lo datos más importantes al momento de realizar tu diseño publicitario.
Te compartimos la siguiente información para comprender aún mejor la inversión:
Folleto A: Un solo cupón de descuento. Este enfoque es simple, por ejemplo, podrías ofrecer un descuento exclusivo en un surtido de jamones ibéricos. Atraerá a los amantes de este producto específico, pero podrías dejar de lado a aquellos que buscan otros tipos de embutidos o quesos.
| Concepto | Detalle |
| Unidades: | 5000 |
| Coste Folleto: | 300,00 € |
| Cupones: | 1 |
| Clientes potenciales (0,14%): | 7 |
| Clientes potenciales (1,77%): | 88,5 |
| Coste cliente con respuesta mínima: | 42,86 € |
| Coste cliente con respuesta máxima: | 3,39 € |
Folleto B: Incluye más de un solo cupón de descuento. Podrías presentar cuatro promociones distintas: una para jamón ibérico, otra para chorizos, una tercera para quesos artesanales, y una última para un descuento general en todos los productos de charcutería. Esto ampliará tu oferta y atraerá a una mayor variedad de clientes.
| Concepto | Detalle |
| Unidades: | 5000 |
| Coste Folleto: | 300,00 € |
| Cupones: | 4 |
| Clientes potenciales (0,14%): | 28 |
| Clientes potenciales (1,77%): | 354 |
| Coste cliente con respuesta mínima: | 10,71 € |
| Coste cliente con respuesta máxima: | 0,85 € |
Folleto C: Ofrece hasta 6 cupones de descuento para ver grandes resultados. Este folleto incluye una serie de ofertas para maximizar su efectividad. Es una estrategia utilizada por grandes cadenas de charcuterías para atraer a un mayor número de clientes, lo que suele traducirse en un considerable más ventas en tu charcutería.
| Concepto | Detalle |
| Unidades: | 5000 |
| Coste Folleto: | 300,00 € |
| Cupones: | 6 |
| Clientes potenciales (0,14%): | 42 |
| Clientes potenciales (1,77%): | 531 |
| Coste cliente con respuesta mínima: | 7,14 € |
| Coste cliente con respuesta máxima: | 0,56 € |
¿Buscas optimizar tu estrategia? Realizar Test A/Bes esencial para comparar distintas versiones de folletos y analizar qué cambios generan un mejor rendimiento. Así podrás identificar la mejor fórmula para más ventas en tu charcutería.
Mi publicidad ¿Vende o informa?
¿Estoy buscando vender o informar? Esta es la primera pregunta que te debes hacer antes de lanzar tu campaña. La publicidad orientada a la venta, como la que implica el uso de cupones de descuento, debe tener como objetivo principal vender. En cambio, la publicidad informativa solo tiene el propósito de dar a conocer tu charcutería o algunos de sus productos, sin la necesidad de concretar una venta.
En las campañas de reparto de publicidad con azafatas, el objetivo debe ser siempre vender. Y las azafatas, gracias a sus estrategias para más ventas en tu charcutería, pueden hacer que el cliente sienta que no puede perderse la oferta. Recuerda que para potenciar esto, tu folleto debe resaltar claramente por qué es el momento perfecto para visitar tu charcutería, ya sea con un descuento atractivo o con una oferta limitada.
¡Logra más ventas en tu charcutería!
¿Quieres más ventas en tu charcutería? los cupones de descuento son una herramienta muy efectiva. De esta forma no solo atraerás a nuevos clientes, sino que también ayudarán a fidelizar a los actuales, aumentando así el volumen de negocio de manera sostenible.
Debes asegurarte de que tu publicidad esté orientada a la venta y no solo a informar. Solo así podrás garantizar que los clientes decidan visitar tu charcutería y disfrutar de tus productos. ¡No esperes más y empieza a diseñar tus cupones hoy mismo! Contáctanos y te ayudaremos a diseñar tu campaña à ¡Llámanos!
Te dejamos nuevas ideas para que comiences a aplicarlas lo antes posible ¡Mira!
- “5€ de descuento en compras superiores a 25€”: Ideal para incentivar a los clientes a comprar más productos en una sola visita. Este cupón puede aumentar el ticket promedio y atraer a quienes buscan abastecerse de embutidos, quesos y otros productos gourmet.
- “Llévate 200g de chorizo gratis al comprar 500g de jamón ibérico”: Perfecto para promocionar productos complementarios y animar a los clientes a probar algo nuevo mientras compran sus favoritos.
- “10% de descuento en tu primera compra”: Atrae a nuevos clientes que visiten la charcutería por primera vez. Este descuento ayudará a captar a personas interesadas en probar la variedad de productos disponibles.
“Compra 3 productos y paga solo 2 en quesos artesanales”: Ofrece un incentivo para aquellos que disfrutan de la variedad de quesos, promoviendo la compra en mayor cantidad y tener más ventas en tu charcutería de productos específico